Glutenfreie Faschingskrapfen

Endlich habe ich es geschafft. Diese glutenfreien Krapfen schmecken wirklich lecker. 

Hier das Rezept:
1 Pkg.    Trockengerm
440g      Reismehl
40g        Kartoffelmehl
60g        Zucker
60g        Flohsamenschalen
750ml    Milch
1 1/2EL Rum
1/2 TL   Salz
50g       Butter (geschmolzen)
4           Eidotter

=> Reismehl zum Ausrollen
=> Fett zum Ausbacken

Zuerst werden alle trockenen Zutaten vermischt. Dann kommt die kalte Milch dazu. Die Milch mit den trockenen Zutaten sehr gut verkneten. Dann ca. eine 1/2 Stunde rasten lassen.

Danach kommen die restlichen Zutaten dazu. Alles gut verkneten und den Teig danach warmstellen und gut rasten und gehen lassen. Eventuell noch einmal kneten und noch einmal rasten lassen.

Dann den Teig ca. fingerdick ausrollen und mit einem Krapfenausstecher Kreise ausstechen.

Während das Fett in der Pfanne oder in der Fritteuse heiß wird, kann der Teig noch einmal gehen. Dafür einen warmen Platz wählen. Ich habe die Krapfen dieses Mal in der Fritteuse herausgebacken. Die Temperatur sollte zwischen 170° und 175° betragen. Wichtig ist, dass die Krapfen im Fett schwimmen können. Sie müssen zuerst 3 Minuten auf der einen Seite und dann 3 Minuten auf der anderen Seite backen. Zum Schluss werden sie noch 1 Minute auf Oberseite gebacken.

                                                       

Danach werden die Krapfen auf eine Küchenrolle zum Abtropfen hingelegt. Ganz zum Schluss werden sie mit Marillenmarmelade (Aprikosenmarmelade) gefüllt. Dazu gibt es eigene Spritzen.

Ich wünsche viel Erfolg beim Nachkochen!

P.S.: Dieses Rezept ist mein geistiges Eigentum. 

Tasche aus alten Jeans

Lilly hat das Nähfieber gepackt und auch sie will beim Nähwettbewerb mitmachen. Nach dem Schnitt der Geschenkverpackung/Tüte von lillesolundpelle.com hat sie diese Tasche mit ihrer neuen Nähmaschine fast ganz alleine genäht. Ich bin sehr stolz auf sie. 

Jeansupcycling - Fellweste für Mädchen

Das Nähfieber hat mich gepackt und das Verwerten alter Jeans macht sehr viel Spaß. Deshalb habe ich auch ein Fellwestchen für meine Jüngste genäht. Nun habe ich auch noch eine Bestellung von Lilly bekommen. 

Upcycling- Fellweste für Buben

Eine Bekannte meinte einmal: "Für Buben kann man ja nichts nettes Nähen."

Da bin ich ganz anderer Meinung und deshalb habe ich für den Nähwettbewerb bei lillesolundpelle.com die Bubenversion der Fellweste genäht (Schnitt Stars No5 Fellweste).

Mein Kleiner war sehr begeistert und wollte sein neues Stück sofort anziehen.

Die Stickdatei mit dem Feuerwehrmann ist von www.EmiOli.de.
Die Außenseite war einmal eine Jeans von Papa und die Tasche war ursprünglich auf einer Jeans von meinem Neffen - alles kann gebraucht werden.

Beim Nähen gab es fast keine Schwierigkeiten. Nur das Verbinden von Innenweste und Außenweste verlangte von mir große Geduld. Ich musste gefühlte 30x Auftrennen und hatte nicht nur einmal das Gefühl, dass das Fell der Innenweste wohl wächst. Außerdem überlegte ich öfter, ob das noch immer richtig ist, was ich gerade mache. Doch zum Schluss zeigte, sich dass alles passte. In der Anleitung wurde ja auch ein großes Gewurschtel beschrieben und so schaffte ich es schließlich. 

Das Jeansrecycling war so ansteckend, dass auch mein Sohn selbst eine Tasche nähen wollte.

Marillenernte

Die Marillen sind bald reif. Ich freue mich schon so auf Kuchen und Knödel aus unseren Riesenmarillen.
Aufmerksam verfolge ich Tag für Tag die Reife der wertvollen Früchte. Denn leider ist die Ernte heuer sehr geringe. Es gibt nur ganz wenige Früchte.

Na, sieht die Frucht nicht lecker aus?

IPAD-Bett

Meine Mutter hatte vor kurzem Geburtstag und mein Vater hat mir verraten, dass sie immer seinen Polster benützt, um ihr Ipad oder den Kindle darauf abzustellen. 

Deshalb habe ich ihr zum Geburtstag ein IPad-Bett geschenkt. Der Überzug ist abnehmbar und waschbar. Den Innenpolster habe ich mit Dinkelspelzen gefüllt. Dadurch lässt sich das "Bettchen" gut formen und behält auch die Form.

Meine Mum hat es schon in Verwendung und ist sehr zufrieden damit ;-).

Badeanzug für Mädchen

Eines meiner letzten Werke ist ein Badeanzug für meine Tochter. Er ist nach einem Schnitt der Erbsenprinzessin gefertigt. (www.erbsenprinzessin.com)
Ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Er hat eine gute Passform. Wenn ich Zeit finde, möchte ich noch einen mit einem anderen Stoff nähen.

Derzeit komme ich kaum zum Bloggen oder Nähen, weil wir wieder Nachwuchs bekommen haben. Seit Ende April bin ich dreifache Mami.

Mit dem Nähen ist das derzeit auch so eine Sache. Meine Nähmaschine spinnt leider. Zum Glück bekomme ich bald eine neue. Darauf freue ich mich schon. 

Eris Torte

Ich habe das erste Mal eine Torte mit Fondant verziert. Ich bin mit dem Ergebnis nur teilweise zufrieden. Eigentlich wollte ich nämlich, dass die Federn teilweise stehen. Doch sie sind mir zerbrochen.
Trotzdem war meine Tochter mit dem Ergebnis zufrieden und das ist wohl das wichtigste.

Fondant ist sehr angenehm in der Verarbeitung. Es fühlt sich ein bisschen wie Knetmasse an. Ich werde sicher noch weitere Torten mit Fondant verzieren. 

Traktor Shirt

Nun ist einmal Daniel dran. Er wünscht sich nämlich ein Traktor-Shirt. 

Daniel ist von seinem Shirt begeistert und möchte es am liebsten nicht mehr ausziehen. Er ist immer ganz traurig, wenn es gewaschen werden muss und wartet sehnsüchtig darauf, dass es trocknet und gebügelt wird. 

Mein nächstes Projekt wird eine Eris Lego China - Torte. Ob mir das gelingt? Mein Töchterlein hat ziemlich hohe Anforderungen ;-).

Taufgeschenk

Meine Freundin hat ein Töchterchen geboren. Wir waren zur Taufe eingeladen und so machte ich ihr ein nettes Geschenk.

Die Gans (www.stick-elli.de) ist mit Kirschkernen gefüllt und daneben liegt eine Mutterkindpasshülle. Die Stickdatei ist von www.pubimatz.de.

Lego Chima - Faschingskostüm - Eris

Kennt ihr Lego China?
Bis vor Kurzem kannte ich es auch nicht. Lilly hat es in der Schule von einem Kollegen kennengelernt und ist vor allem von Eris begeistert.

Eris ist eine Adlerfrau.

Nun wollte Lilly im Fasching unbedingt als Eris gehen. Ein Kostüm zu kaufen gibt es leider nicht.

Also machte ich mich ans Werk:

Ich nähte zuerst einen Ballettanzug nach einem Schnitt von der Erbsenprinzessin (www.erbsenprinzessin.com). Dieses Mal machte ich die langärmelige Version. Vorne bekam der Anzug einen goldenen Verzierungsstreifen. Ich hoffe, dass sie den Anzug später auch noch fürs Turnen verwenden kann. 

Die Maske ist eine ITH-Lace-Stickerei, die auf www.urbanthreads.com erhältlich ist. Eigentlich ist es eine Rabenmaske. Doch in weiß und gelb sieht sie sehr nach Eris aus. Auf den Stirnteil der Maske habe ich einen mit blauem Stoff bezogenen Knopf genäht und mit einem Glitzerstein verziert.

Der Schulterteil besteht aus einem Quadrat (ein bisschen breiter als die Schultern), welches ich aus einem festeren Filz ausgeschnitten haben obendrauf ist ein goldener Stoff genäht und rundherum ist das Teil mit einem goldenen Schrägstreifen verziert. Mit meiner i-Top - Zange habe ich einen Button mit blauem Stoff verziert und einen Glitzerstein darauf geklebt. Fertig ist das "Chi".

Hinten ist der Schulterteil mit einen Zippverschluss zu verschließen, damit der Kopf gut durchpasst. 

Die Flügel bestehen aus einem Halbkreis und sind mit Federn aus Filz verziert. 

Die weißen Ballettpatschen sind nach einem Schnitt von www.klimperklein.de. Statt Leder habe ich einen weißen Stoff für die Oberseite verwendet. Die Gummibänder für den Spann habe ich weggelassen. Dafür habe ich rundherum im oberen Rand einen Gummi eingezogen, damit der Patschen auch gut sitzt. 

Lilly war auf jeden Fall von ihrem Kostüm begeistert. 

Viel Spaß beim Nacharbeiten!

Fledermauskostüm für Helloween

Lilly wurde zu einer Helloweenparty eingeladen. Dazu wollte sie als Fledermaus gehen.
Rechtzeitig vor der Party wurde das Kostüm fertig.

Das Kostüm besteht aus einem Poncho, der auch über die Jacke gezogen werden kann. Denn die Kinder wollen auch von Haus zu Haus ziehen. "Süßes oder Saures"
Auf den Poncho habe ich eine süße Fledermaus von MariLena appliziert. Sie ist aus einem reflektierenden Stoff gefertigt, damit meine Kleine auch in der Dunkelheit gut gesehen wird.

Die Maske ist von cataffo digitalisiert. Lilly hat sie mit Sternchen verziert. Auf dem Haarreifen ist eine Fledermaus in Lace-Stickerei (von urbanthreads). In diese Fledermaus bin ich ganz verliebt. Doch leider gefällt der Haarreifen meiner Tochter nicht so.

Turngewand

Lilly ist eine begeisterte Turnerin und sie liebt Ballett. Deshalb habe ich ihr ein wunderschönes Turngewand genäht. Doch seht selbst.

Der Schnitt ist aus einem E-Book der Erbsenprinzessin. Er sitzt sehr gut. Die Stickdatei stammt von Jasmina / Kerstin Schapitz.

Lilly liebt ihren Turnanzug und ist jedes Mal traurig, wenn er in die Wäsche muss. Aber auch das muss sein.

Neues Upcycling-Projekt

Dieses Mal habe ich ein wunderschönes Nachthemd genäht. Der Schnitt ist aus einer alten Burda-Zeitung. Eigentlich ist es ein Schnitt für ein Kleid. Ich habe ihn aber sehr passend für ein Nachthemd gefunden.
Der Stoff war ursprünglich einmal der Himmel vom Beistellbett meiner kleinen Tochter.

Lilly liebt ihr neues Nachthemd sehr und möchte es am liebsten gar nicht mehr ausziehen.

Aus ALT mach NEU - Malkittel aus Herrenhemd

Ich habe in letzter Zeit ganz viele Projekte fertiggestellt. Da bin ich sehr stolz auf mich.

Unter anderem habe ich für die Schule meiner Tochter Malhemden aus alten Herrenhemden genäht. Dazu habe ich den Kragen, die Knopfleiste und den unteren Teil der Ärmel abgeschnitten.

Die Ärmel- und Knopflochkanten habe ich versäubert. 

Die ehemalige Knopflochleiste habe ich zugenäht. Das ist dann die neue Rückseite. Die Ärmelkanten werden ca. 1 1/2cm breit umgenäht und ein Gummi wird eingezogen.
Beim Kopfloch muss man darauf achten, dass das Loch groß genug für einen Kinderkopf wird. Dazu muss auf der neuen Vorderseite tiefer ausgeschnitten werden. An den Ausschnitt habe ich einen Bündchenstoff genäht. 38cm lang und 8cm breit - der Stoff wird an den Enden zu einem Ring zusammengenäht und dann umgeschlagen. So wird er dann gedehnt an den Halsausschnitt festgenäht. Stattdessen könnte man auch dort einfach umnähen und einen Gummi einziehen.

Fertig ist das gute Stück.

Bubenunterhose

Ich habe den Schnitt aus der Ottobre ein bisschen verändert und nun sitzt die Unterhose perfekt. Ursprünglich wollte ich einen Slip machen. Doch die Shorts erfüllen auch ihren Zweck und sehen auch schick aus.

Pyjama für Daniel

Ich habe einen sehr netten Pyjama genäht. Der Schnitt von Kwik Sew war sehr einfach und es ist total schnell gegangen. Ich habe nur ca. 2 Stunden für einen Pyjama-Oberteil und zwei Pyjama-Hosen gebraucht.
Den schönen Stoff habe ich von siebenblau.de. 
Die Reste des Stoffs will ich zu Unterhosen verarbeiten. Bis jetzt habe ich noch keinen passenden Schnitt gefunden. Einen Schnitt eines Slips habe ich schon ausprobiert. Doch das Ergebnis war viiiiieeel zu groß. Diese Hose passt meinem Kleinen in ein paar Jahren. Als nächstes will ich einen Schnitt aus einer Ottobre-Zeitschrift versuchen. Leider ist das eine Unterhose mit Bein und kein Slip. 

Lillys Kräuteraufstrich

Lilly (5 Jahre) kocht mit Begeisterung. Neuerdings ist sie auch kreativ in der Küche tätig. So hat sie einen leckeren Kräuteraufstrich gekocht.

Hier das Rezept:
2 Becher Topfen
1 Teelöffel Paprikapulver
2 Esslöffel frische gehackte Kräuter (Majoran, Petersilie, Rosmarin, Thymian)
2 Esslöffel Leinöl
1/2 gehackte Zwiebel
2 Esslöffel Kapern
Salz nach Bedarf

Alle Zutaten gut vermischen und genießen.

Trainingswindel

Mein Sohn ist windelfrei. Da muss man sich als Mama manchmal überlegen, was man dem Kind anzieht. Ich mag nichts, was sich nach Plastik anfühlt. Am liebsten sind mir Naturmaterialien. Zum Glück gibt es ja Stoffwindeln. Ohne Überhose oder mit Wollüberhose sind sie auch sehr angenehm zu tragen. Doch Trainingswindeln oder Trainingsunterhosen gibt es nicht in angenehmer Qualität. Also habe ich selber überlegt, wie ich eine Trainigswindel gestalte. Meistens sind es ja nur einige Tropfen, die in der Hose landen. Daher habe ich zwischen zwei Baumwollschichten, zwei Frotteeschichten, die ich aus einem alten Handtuch geschnitten habe, eingenäht. Diese ist meine dritte Trainingswindel. Bei jedem Versuch, den ich genäht habe, wurde das Ergebnis besser. Ich finde, dass sie schon recht gut gelungen ist.

Projekt Schultüte war erfolgreich!

Meine Große geht seit Anfang September in die Schule. Ihr größter Wunsch war eine rosa Schultüte mit Pferdchen. Ich habe ihr eine genäht. So kann sie jetzt als Polster verwendet werden und somit länger an den ersten Schultag erinnern. Das Pferdchen ist mit Klettverschluss anmontiert. So kann es meine Tochter abnehmen und damit spielen. Lilly hat gestrahlt, als sie ihre Schultüte das erste Mal sah.